Category: 먹거리

앞면의 문구보다 뒷면의 원재료명과 영양성분표가 정확하다. 무첨가는 그 성분만 안 넣었다는 뜻이다.

무화과는 후숙이 거의 되지 않는다. 살 때 이미 익어 있어야 하고, 볼 곳은 꼭지가 아니라 밑동이다.

수확 직후 급속 냉동한 채소는 며칠 유통된 생채소보다 영양소 손실이 적은 경우가 있다.

제품마다 편차가 커서 이름만 보고 고르면 어긋난다. 100g당 단백질 수치를 직접 비교하는 편이 빠르다.

원두 가격 상승이 카페 가격에 반영되면서 홈카페 장비 판매가 늘었다. 손익분기는 생각보다 이르다.